Основное меню

Основное меню

Индивидуальный подход к каждому игроку в нашем казино – это не только внимание за игровым столом или в слот зале , но и в то время, когда гость захочет отдохнуть и набраться сил. Вам лично будет готовить наш шеф-повар ресторана – Михаил Малофеев.

Холодные закуски и салаты / Cold appetizers and salads

Цена
Салат Капрезе с печеным перцем и мини рукколой
/ Caprese salad with roasted peppers and a baby arugula
310
12
Микс салат из свежих овощей с сыром фета
/ Mixed salad of fresh vegetables with feta cheese
320
12
Обжаренный тунец с листьями салата, таджасскими оливками и соусом терияки
/ Fried tuna with lettuce, Tadzhasskie olives and teriyaki sauce
280
20
Тартар из лосося со свежим огурцом, французской горчицей и красным луком
/ Salmon tartare with fresh cucumber, French mustard and red onion
290
20
Листья рукколы с креветками, авокадо и томатами черри
/ Arugula leaves with shrimp, avocado and cherry tomatoes
270
23
Салат цезарь с цыпленком на гриле
/ Saesar salad with grilled chicken
205/60
9
Классическое карпаччо из говядины с мини рукколой и сыром пармезан
/ Classic beef carpaccio with baby arugula and Parmesan cheese
160
11
Теплый салат из говядины со свежими овощами и апельсиновым соусом
/ Warm beef salad with fresh vegetables and orange sauce
350
16
Мясное плато
/ Meat plate
240
11
Сырное плато
/ Cheese plate
190
13

СУПЫ / Soups

Домашний грибной суп с перловой кашей и сметаной
/ Homemade mushroom soup with pearl barley porridge and sour cream
300/500/5
9
Крем суп из тыквы с яйцом пашот
/ Pumpkin cream soup with poached egg
300/30
10
Суп с морепродуктами
/ Seafood soup
300
22
Суп гуляш из говядины
/ Beef goulash soup
300
8

Паста / Paste

Тальятелле с белыми грибами в сливочном соусе
/ Tagliatelle with porcini mushrooms in cream sauce
300
14
Спагетти с морепродуктами и соусом биск
/ Spaghetti with seafood and bisque
360
16
Черное ризотто с креветками
/ Black risotto with shrimps
320
26
Спагетти Карбонара
/ Spaghetti Carbonara
380
12
Тальятелле с цыпленком, беконом и грибами
/ Tagliatelle with chicken, bacon and mushrooms
370
12

Пицца / Pizza

Маргарита
/ Margarita
280
6
Капричеза
/ Caprice
400
11
4 сыра
/ 4 cheese
350
16
Ветчина с томатом
/ Ham and tomato
450
10

Рыба и морепродукты / Fish & seafood

Филе судака с соте из овощей
/ Grilled sea bass with capers, parsley and white wine
260
16
Филе сибаса на гриле с каперсами, петрушкой и белым вином
/ Grilled sea bass with capers, parsley and white wine
380
24
Филе дорады на гриле с фенхелем и томатами
/ Dorado baked in parchment with fennel and tomatoes
120/120
25
Филе палтуса с зеленой спаржей и соусом из печеного перца
/ Fillet of halibut with green asparagus and a sauce of roasted peppers
340
26
Осетр с картофельным пюре, сливочным соусом и чипсами из сельдерея
/ Sturgeon with mashed potatoes, cream sauce and celery chips
300
36
Тигровые креветки на гриле с соусом Термидо
/ Tiger prawns grilled with sauce Thermido
220/100
35

Рыба на гриле / Grilled fish

Сибас
/ Sea bass
100/30
12
Дорадо
/ Dorado
100
12
Филе лосося
/ Salmon fillet
100/65
20
Филе осетрины
/ Sturgeon fillet
100/35
23
Ассорти из морепродуктов
/ Assorted seafood
400
37

Мясные блюда / Meat dish

Куриное филе в беконе со стручковой фасолью и соусом Песто
Chicken fillet in bacon with string beans and Pesto sauce
140/170
12
Утиная ножка конфи с пюре из зеленого горошка и клюквенным соусом
/ Duck leg confit with mashed green peas and cranberry sauce
250/150
24
Тальятта из говядины с салатом из рукколы и белых грибов
/ Talliate of beef with salad of arugula and porcini mushrooms
140/140
26
Оссобука из говядины с полентой и соусом гремолата
/ Osso Bucco of beef with polenta and sauce gremolata
470
30
Голень ягненка с лесными грибами и картофельным пюре
/ Lamb shank with forest mushrooms and mashed potatoes
270/150/100
42

Мясо на гриле / The meat on the grill

Каре ягненка
/ Rack of lamb
100/80
40
Свинина на кости
/ Pork on the bone
300
13
Филе миньен
/ Filet Mignon
100
14

Гарниры / Garnishes

Картофельное пюре с беконом и луком
/ Mashed potatoes with bacon and onion
150/20
3
Драники со сметаной
/ Pancakes with sour cream
200/50
4
Овощи на гриле
/ Grilled vegetables
180
5
Дикий рис с сливочным маслом
/ Wild rice with butter
180/4
3
Зеленая спаржа
/ Green asparagus
130
10

Десерты / Desserts

Тирамису
/ Tiramisu
165/5
6
Шоколадное тортино с ванильным мороженым
/ Chocolate tortino with vanilla ice cream
150
4
Чизкейк с лесными ягодами
/ Raspberry cheesecake
200
14
Наполеон
/ Napoleon
130/40/30/1
11
Ягоды микс
/ Berry mix
200
24
Мороженое
/ Ice cream
100
2

MENU

Cold appetizers and salads / Холодные закуски и салаты

Цена
Caprese salad with roasted peppers and a baby arugula
/ Салат Капрезе с печеным перцем и мини рукколой
310
10
Mixed salad of fresh vegetables with feta cheese
/ Микс салат из свежих овощей с сыром фета
320
9
Fried tuna with lettuce, Tadzhasskie olives and teriyaki sauce
/ Обжаренный тунец с листьями салата, таджасскими оливками и соусом терияки
280
18
Salmon tartare with fresh cucumber, French mustard and red onion
/ Тартар из лосося со свежим огурцом, французской горчицей и красным луком
290
16
Arugula leaves with shrimp, avocado and cherry tomatoes
/ Листья рукколы с креветками, авокадо и томатами черри
270
19
Saesar salad with grilled chicken
/ Салат цезарь с цыпленком на гриле
205/60
7
Classic beef carpaccio with baby arugula and Parmesan cheese
/ Классическое карпаччо из говядины с мини рукколой и сыром пармезан
160
10
Warm beef salad with fresh vegetables and orange sauce
/ Теплый салат из говядины со свежими овощами и апельсиновым соусом
350
13
Meat plate
/ Мясное плато
450
16
Cheese plate
/ Сырное плато
330
13

Soups / СУПЫ

Homemade mushroom soup with pearl barley porridge and sour cream
/ Домашний грибной суп с перловой кашей и сметаной
300/500/5
9
Pumpkin cream soup with poached egg
/ Крем суп из тыквы с яйцом пашот
300/30
10
Seafood soup with Pomodoro
/ Суп из морепродуктов с соусом помадор
350/2
13
Celery root puree soup with chicken
/ Суп пюре из корня сельдерея с цыпленком
300/20
6
Beef goulash soup
/ Суп гуляш из говядины
300
7

Paste / Паста

Tagliatelle with porcini mushrooms in cream sauce / Тальятелле с белыми грибами в сливочном соусе
300
11
Spaghetti with seafood and bisque
/ Спагетти с морепродуктами и соусом биск
360
14
Black risotto with shrimps
/ Черное ризотто с креветками
320
22
Spaghetti Carbonara
/ Спагетти Карбонара
380
9
Tagliatelle with chicken, bacon and mushrooms
/ Тальятелле с цыпленком, беконом и грибами
370
11

Pizza / Пицца

Margarita
/ Маргарита
280
5
Caprice
/ Капричеза
400
9
4 cheese
/ 4 сыра
350
12
Ham and tomato
/ Ветчина с томатом
450
10

Fish & seafood / Рыба и морепродукты

Grilled sea bass with capers, parsley and white wine
/ Сибас на гриле с каперсами, петрушкой и белым вином
380
23
Dorado baked in parchment with fennel and tomatoes
/ Дорадо запеченная в картафате с фенхелем и томатами
370/50
21
Fillet of halibut with quinoa and a sauce of roasted peppers
/ Филе палтуса с киноа и соусом из печеного перца
340
20
Sturgeon with mashed potatoes, cream sauce and celery chips
/ Осетр с картофельным пюре, сливочным соусом и чипсами из сельдерея
300
30
Tiger prawns grilled with sauce Thermido
/ Тигровые креветки на гриле с соусом Термидо
220/100
34

Grilled fish / Рыба на гриле

Sea bass
/ Сибас
100/30
11
Dorado
/ Дорадо
100
11
Salmon fillet
/ Филе лосося
100/65
17
Sturgeon fillet
/ Филе осетрины
100/35
20
Assorted seafood
/ Ассорти из морепродуктов
400
36

Meat dish / Мясные блюда

Duck leg confit with mashed green peas and cranberry sauce
/ Утиная ножка конфи с пюре из зеленого горошка и клюквенным соусом
250/210
23
Steak of beef with salad of arugula and porcini mushrooms
/ Стейк из говядины с салатом из рукколы и белых грибов
140/140
25
Osso Bucco of beef with polenta and sauce gremolata
/ Оссобука из говядины с полентой и соусом гремолата
470
27
Lamb shank with forest mushrooms and mashed potatoes
/ Голень ягненка с лесными грибами и картофельным пюре
270/150/100
38

The meat on the grill / Мясо на гриле

Rack of lamb
/ Каре ягненка
100/100
38
Rib-eye
/ Ри-бай
250
78
Pork on the bone
/ Свинина на кости
300
12
Filet Mignon
/ Филе миньен
100
13

Garnishes / Гарниры

Mashed potatoes with bacon and onion
/ Картофельное пюре с беконом и луком
150/20
3
Pancakes with sour cream
/ Драники со сметаной
200/50
4
Grilled vegetables
/ Овощи на гриле
180
3
Wild rice with butter
/ Дикий рис с сливочным маслом
180/4
3
Green asparagus
/ Зеленая спаржа
130
9

Desserts / Десерты

Tiramisu
/ Тирамису
165/5
5
Chocolate tortino with vanilla ice cream
/ Шоколадное тортино с ванильным мороженым
150
4
Raspberry cheesecake
/ Чизкейк с малиной
200
9
Napoleon
/ Наполеон
130/40/30/1
7
Berry mix
/ Ягоды микс
200
18
Ice cream
/ Мороженое
100
2